S příchodem nového školního roku začínáme opět řešit svačiny našich dětí. Zapomínat bychom ale neměli ani na sebe!
Možná to sami znáte. Během dne pod tlakem všech úkolů a povinností zapomínáme pravidelně jíst a domů se často vracíme vyhladovělí. Není potom divu, že v tomto stavu sníme vše, co nám přijde pod ruku, a to úplně bez rozmyslu. Není snad ani potřeba říkat, že přesně tomuto stavu bychom se měli vyvarovat, a tak pokud máme mezi hlavními jídly dlouhé pauzy, je vhodné nezapomínat, vyšetřit si pár minut a zařazovat pravidelné svačiny.
Taková ideální svačina by měla vždy obsahovat nějaký zdroj bílkovin. Dostatečný příjem bílkovin je pro náš organismus nezbytný. Tyto živiny jsou základní stavební látkou využívanou pro tvorbu a obnovu buněk. Jsou rovněž součástí enzymů a některých hormonů a plní v organismu i mnoho dalších funkcí.
Bílkoviny snižují glykemický index pokrmu, což znamená, že nás taková svačina bohatá na bílkoviny zasytí a nepřepadne nás opět brzy hlad, tak jak se to obyčejně stává v případech, kdy se odbudeme sušenkou, koláčkem nebo třeba jen suchým rohlíkem.
Co si dát na svačinu?
Na následujících řádcích vám dáme pár tipů, jak by taková vhodná svačina mohla vypadat, co si můžete vzít na svačinu do práce či do školy, abyste si nejenom pochutnali, ale zároveň dodali tělu vše potřebné.
Ideální svačinovou volbou jsou mléčné výrobky. Ty kromě zmíněných bílkovin představují i skvělý zdroj vápníku a dalších prospěšných živin.
Slaná svačina
Pokud preferujete spíše slané svačiny, vynikající volbou je sýr cottage. Na rozdíl od většiny sýrů má totiž nízký obsah tuku a lze ho tak do jídelníčku bez obav zařazovat, i když se zrovna snažíte redukovat hmotnost. Cottage si můžete dát jen tak, případně s kouskem celozrnného pečiva, zapomínat byste neměli ani na zeleninu.
Aby byl váš jídelníček pestřejší, cottage si můžete libovolně dochutit třeba přidáním různých bylinek nebo pokrájené zeleniny. Můžete to ale mít i bez práce a na svačinu si vzít již ochucené cottage, které nabízí v několika variantách například firma Meggle.
Novinkou od Meggle je také cottage se směsí semínek a goji, který vám kromě cenných bílkovin, vápníku a dalších živin dodá i kvalitní tuky. Směs je složená ze slunečnicových a dýňových semínek, které jsou zdrojem esenciálních mastných kyselin, goji dodají příjemnou sladkou chuť.
Sladká svačina
Pokud jste spíše na sladké svačiny, máte opravdu širokou paletu možností, přičemž nejlepší volbou jsou v tomto směru opět mléčné výrobky, ať už v podobě mléka, jogurtů či tvarohů. Sladké svačiny je vhodné zařazovat spíše dopoledne nebo odpoledne před sportovní aktivitou.
Nebojte se vyzkoušet již zmíněný cottage na sladko. Připravit si z něj můžete třeba ovocný salát. Nebo vezměte jeho verzi se směsí semínek, pokapejte ji trochou medu a vynikající sladká svačinka je na světě.
Svačinu plnou bílkovin vám může zajistit také tvaroh. Kromě klasického tvarohu, který si můžete různě dochutit, vyzkoušejte i nové produkty z řady Active Protein. K dostání jsou v příchuti ananas a čokoláda.
Tvaroh je vyroben tradičním postupem a má jemnou hrudkovitou konzistenci. V jednom balení se skrývá celých 27 g bílkovin. Vzhledem k obsaženému cukru jsou výrobky vhodné především pro sportovce nebo osoby s velkým energetickým výdejem. Pokud je vaším cílem hubnout, je vhodné si balení například rozdělit na 2 porce.
Trvanlivé svačinky
Občas jednoduše nevíme, kde nám hlava stojí a na přípravu nějaké svačiny zapomeneme. Abyste i v případech, kdy skutečně nestíháte, svačinu úplně nevypustili, nebo z hladu nezhltli čokoládovou tyčinku z automatu, vyplatí se mít v práci nějaké trvanlivé (a na bílkoviny bohaté) zásoby.
Nebojte, i mléčné výrobky se s touto podmínkou dlouhé trvanlivosti dají skloubit. Doporučujeme vyzkoušet novinku od Meggle v podobě mléčných nápojů Active Protein.
Tyto nápoje jsou obohacené o mléčnou bílkovinu a v jednom balení vám tak dodají celých 30 g bílkovin. To je 3x více než v případě klasického mléka. Nápoj je bezlaktózový a pochutnat si na něm mohou i ti, kdo trpí sníženou tolerancí laktózy. I v tomto případě počítejte s obsaženým cukrem a pokud si hlídáte hmotnost, tak si dejte jen polovinu balení.
Vhodně zvolená svačina nás skutečně může zachránit před večerním „vlčím hladem“ a v důsledku i před kilogramy navíc. Navíc vám nemusí zabrat více než pár minut. Snažte se tedy vyšetřit si trochu času a udělejte pro své zdraví dobrou věc. :-)
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
